Resep Puding Buah Naga
Bahan Yang Digunakan Untuk Puding Merah:
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 150 gr buah naga, harus yang warna merah yang bunda, kemudian haluskan terlebih dahulu
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt jeli bubuk
- Sediakan 1/2 bungkus agar-agar bubuk
Bahan Puding Bening:
- Sediakan 800 ml air
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1 bungkus agar agar bubuk
Langkah Membuat:
- Untuk Membuat Puding merahnya: Bahan-bahan yang berupa buah naga, gula, jeli bubuk, dan agar-agar bubuk direbus kedalam air hingga mendidih. Pada saat direbus harus sambil diaduk-aduk ya bunda kemudian sisihkan.
- Untuk Membuat Puding beningnya: Bahan – bahan berupa gula serta agar-agar dimasak kedalam air hingga mendidih. Jangan lupa untuk diaduk-aduk juga ya
- Langkah selanjutnya tuang 1 1/2 sdt puding bening ke dalam cetakan . Biarkan beberapa saat, kemudian Tuang 1/2 sdt puding merah. Lapisi puding seperti tadi hingga adonan yang ada habis. Kemudian Dinginkan. Hasilnya 27 buah