Bahan Yang Digunakan:
- 150 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 180 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram susu bubuk
- 30 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh kayumanis bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 2 kuning telur untuk olesan
- 50 gram kacang mede utuh, disangrai, dibelah dua
- 25 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk hiasan
Langkah – Langkah:
- Ambil dua bahan ini : gula tepung & margarin lalu kocok sekitar satu menit. Masukkan kuning telur. Lalu kocok merata.
- Setelah itu masukkan kayumanis bubuk, tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk & baking powder. ayak lalu aduk hingga merata.
- Setelahnya giling tipis adonan tersebut. Kemudian Cetak berbentuk oval.
- Siapkan loyang. Beri olesan margarin. Lalu masukkan adonan tadi kedalam loyang.
- beri olesan kuning telur. Beri diatasnya kacang mede.
- Masukkan keoven selama lebih kuran dua puluh lima menit. 150ºC hingga matang.
- Selesai. Tahap finishing bisa bunda kasih hiasan cokelat masak putih leleh. Bentuk pola sesuai imajinasi masing-masing
Untuk 500 gram