Buah melon segar 100 gr, buat bulatan sebesar kelereng
Buah Pepaya segar 100 gr, potong dadu
Buah anggur segar 100 gr, belah dua
Es serut sebanyak 500 gr
Air sekiranya 1 liter
Sirup vanili cukup dengan 5 sdm
Susu kental manis putih sebanyak 100 ml
Cara membuat es buah segar dengan mudah dan praktis:
Langkah pertama siapkan terlebih dahulu beberapa mangkuk saji.
Mangkuk bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, baik itu warna
putih ataupun yang berwarna bening/jernih.
Pastikan sebelum menaruh buah-buahan kedalam mangkuk saji tersebut, semuanya sudah terpotong seperti diatas tadi.
Ambil semua bahan buah-buahan yang telah dipotong-potong tadi.
Kemudian masukan dan tata buah-buahan tersebut di dalam mangkuk saji.
Usahakan setiap mangkuk berisi aneka buah-buahan diatas. Baik itu buah
nanas, pepaya, melon, semangka, ataupun yang lainnya. sisihkan terlebih
dahulu.
Dalam wadah yang berbeda campurkan antara air dengan susu kental
manis. Pastikan rasa manis pada campuran tersebut sudah pas, mengingat
susu ini nantinya akan sangat berpengaruh terhadap kenikmatan.
Apabila sekiranya sudah pas manisnya, silahkan tuang susu tersebut
kedalam mangkuk yang telah berisi buah-buahan tadi. Aduk-aduk mangkuk
berisi buah-buahan tersebut sampai semua bahan tercampur secara merata.
Terakhir masukan es serut yang telah kita persiapkan tadi,
kemudian tuangkan sirup vanili diatasnya. Sajikan selagi masih dingin.
