Garam10 Masakan Resep Chicken Cordon Bleu

Resep Chicken Cordon Bleu

Bahan yang diperlukan :

Dada Ayam sejumlah 2 potong (tulangnya moms hilangkan dahulu)
jeruk nipis sebanyak 1 buah
garam sekiranya 1 sendok teh
merica sebanyak 1/2 sendok teh
smoked beef sebanyak 2 lbr
keju slice sekiranya 2 lbr
telur sebanyak 1 buah
tepung panir, tepung serbaguna dengan jumlah secukupnya

Instruksi Pembuatan :

terlebih dahulu ambil dada ayam fillet, setelah itu rendam menggunakan air jeruk nipis selama lebih kurang 12 menitan. Kemudian setelah itu kasih lumuran garam serta merica. Diamkan lebih kurang 1/2 jam agar benar-benar meresap.
ambil dada ayam tersebut lalu tipiskan dengan cara ditumbuk (Biar nanti saat digoreng akan menjadi terasa renyah)
Setelah itu ambil keju slice lalu gulung. beri tusuk gigi agar gulungannya tidak lepas.
ambil kembali dada ayamnya, lalu gulungkan kebahan-bahan ini dengan urutannya sebagai berikut: pertama gulungkan ke tepung terigu- lalu ke kocokan telur- kemudian yang terakhir gulirkan ke tepung panir.
Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng hingga matang.
Selesai. Dihidangkan selagi hangat akan menambah kenikmatannya.

Author : Unknown

Share this

More

:)

:(

hihi

:-)

:D

=D

:-d

;(

;-(

@-)

:P

:o

:>)

(o)

:p

:-?

(p)

:-s

(m)

8-)

:-t

:-b

b-(

:-#

=p~

$-)

(y)

(f)

x-)

(k)

(h)

cheer

Subscribe to: Post Comments (Atom)